Quan es tracta d’adquirir peix fresc, sorgeix la pregunta d’on és millor fer la compra: en el supermercat o en una peixateria especialitzada? Ambdues opcions tenen les seves particularitats, però avui et volem explicar perquè comprar a la nostra peixateria a l’Estartit serà la millor de les opcions. En aquest article analitzarem els aspectes clau […]
Al cor de l’Escala, un lloc amb encant a la Costa Brava, es troba una de les nostres Peixateria Riembau, un autèntic paradís que delecta a tots els amants dels productes del mar. La nostra peixateria a l’Escala és un punt de referència per aquelles persones que busquen la frescor i qualitat incomparables que només […]
A la nostra peixateria a l’Estartit de proximitat hi podràs trobar el millor peix i marisc fresc de la Costa Brava, gràcies a la feina experimentada dels pescadors locals i a la qualitat del producte que tenim en aquesta zona. Estem a una ubicació privilegiada, ja que és molt rica en quant a varietat i […]
Situada a la bella Costa Brava, som la peixateria a l’Escala reconeguda per la seva tradició pesquera i la frescor dels seus productes marins. Ens sentim orgullosos de proporcionar peixos i mariscos frescos i d’alta qualitat, directament del mar al teu plat. Quin és el nostre secret? La clau està en el nostre filosofia de […]
La peixateria de la Costa Brava, situada a la regió de Catalunya, Espanya, no sols és coneguda per la seva bellesa escènica i les seves encantadores platges, sinó també per la seva rica tradició gastronòmica basada en els productes de la mar. En aquest article, explorarem els productes i peixos típics de la Costa Brava: […]
Els millors peixos de platja depenen de diversos factors, com la ubicació geogràfica i les espècies presents en cada zona. Des de la nostra peixateria de Pals, t’oferim peix i marisc fresc de la màxima qualitat i podràs escollir entre una gran varietat d’opcions possibles: Llobarro (Dicentrarchus labrax): Aquest peix és molt apreciat per la […]
Menjar marisc fresc ofereix diversos beneficis per a la nostra salut i experiència culinària i, d’altra banda, es important escollir una peixateria a l’Escala de confiança i amb experiència, per tal de no comprar un producte de baixa qualitat. Si el marisc no es fresc o no es fiable, podríem posar en risc la nostra […]
El peix blau i el peix blanc són dues categories principals de peix que es poden trobar a la nostra peixateria de la Costa Brava i, moltes vegades, no es coneix la diferència que hi ha entre ambdues opcions. Cada un d’ells té característiques i beneficis únics i, a continuació, explorarem les avantatges de cadascun […]
El peix fresc que trobaràs en la nostra peixateria a l’ Estartit es troba a la seva màxima esplendor i frescor i això es tradueix en una proteïna d’alta qualitat per al nostre cos. Les proteïnes són fonamentals per a la reparació i regeneració de teixits, el creixement muscular, el manteniment d’una funció immunològica saludable […]
Ingredients Tonyina del nord. Anxoves en oli d’oliva. 1 pot de pebrots 4 endívies. 10 olives negres (Opcional) Sal i oli Instruccions Rentar una a una les nostres endívies i guardarem les més tendres. Col·locarem en cadascuna de les fulles alguns pebrots en tires. També les anxoves i el bonic esmicolat. Per a finalitzar, tallarem […]