Ingredients
-
Tonyina del nord.
Anxoves en oli d’oliva.
1 pot de pebrots
4 endívies.
10 olives negres (Opcional)
Sal i oli
Instruccions
-
Rentar una a una les nostres endívies i guardarem les més tendres.
Col·locarem en cadascuna de les fulles alguns pebrots en tires. També les anxoves i el bonic esmicolat.
Per a finalitzar, tallarem les olives i les col·locarem per sobre del peix juntament amb una mica de sal i oli d’oliva per a donar-li més sabor.